Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

719 találat
Keresés eredménye
Burgonyaleves kagylóval
Burgonyaleves kagylóval
1. A kagylókat megtisztítjuk, és 5 percig folyó hideg víz alatt jól megsúroljuk. Azokat a kagylókat, amelyek erős ütögetésre nem záródnak, azonnal kidobjuk.
2. Egy nagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Hal kókusztejben
Hal kókusztejben
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és kevergetve 1-2 percig pirítjuk benne az újhagymát és a gyömbért. Hozzáadjuk a currykrémet, és kevergetve 1-2 percig sütjük.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Serpenyős ördöghal
Serpenyős ördöghal
1. A wokban közepes vagy magas hőmérsékleten megmelegítjük az olajat. Beletesszük a 2,5 cm-es darabokra vágott halat, a lilahagymát, a fokhagymát, a gyömbért, a spárgát és a gombát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Paella
Paella
Az apróra vágott császárhúst és a sonkát csíkokra vágjuk és az apróra vágott hagymával, fokhagymával, zöldpaprikával átsütjük.
Hozzáadjuk a forró vízben megmosott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 60
Vörös csirkesaláta
Vörös csirkesaláta
1. A csirkemelleket néhány helyen bevágjuk, és minden vágásnál beledörzsöljük a currykrémet. Lefedjük, és egy éjszakára hideg helyre tesszük.
2. A csirkehúst a wokban...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Paella
Paella
1. A lesikált és "szakállától" megtisztított kagylókat 120 percre hideg vízbe áztatjuk. A már ekkor kinyílt kagylókat ki kell dobni! (1. kép) A bort az egyik összevagdalt hagymával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Rizs-krokettek
Rizs-krokettek
1. A rizst sós vízben megfőzzük, kihűtjük, majd a simára kevert tojással és a tojássárgájával meg a reszelt sajttal összekeverjük.
2. A hústöltelékhez a gombát...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 46
Zöld csirkecurry
Zöld csirkecurry
1. A wokban olajat melegítünk, és 1-2 perc alatt keverve megpároljuk benne a vöröshagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a currykrémet, és 1-2 percig keverve sütjük.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Medvehagymás tészta
Medvehagymás tészta
1. A paradicsom felső részét keresztben bevágjuk, pár pillanatra forró vízbe merítjük, majd lehúzzuk a héját. Kivágjuk a szárvégződést, és nagyobb kockákra vágjuk a gyümölcs...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 80
Garam masala
Garam masala
1. A szerecsendiót kivéve a hozzávalókat egy serpenyőbe töltjük, és szárazon, közepes lángon kevergetve addig sütjük, amíg fűszeres illata erős nem lesz.
2. Ekkor tányérra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42